Testünket a víz után legfőképp fehérjék alkotják. A fehérjék további építőkövekből épülnek fel, ezek az aminosavak, melyeket enzimek csatolnak egymáshoz. Végeredményképpen így jön létre a sejtutánpótlás. Lényegében a fehérjék egy sor létfontosságú funkcióért, a hormontermeléstől kezdve, az izmok, a vér és más szervek felépítéséért felelősek.
Nyolc alapvetően fontos aminosav létezik, melyeket szervezetünk csak a bevitt táplálékból (fehérjékből) képes előállítani, ezek az esszenciális aminosavak. Ezek mellett pedig sok más aminosav létezik, melyek szintén fontosak, viszont ezeket már mi magunk is képesek vagyunk előállítani.
Létfontosságúak a tápanyagok optimális felszívódásához, a megfelelő emésztéshez, a betegségek elleni szilárd védettséghez, a sebek teljes mértékű és gyors gyógyulásához, a jó májfunkciókért, az idegi aktivitások kifogástalan működéséhez, tudatos gondolkodáshoz. Sejtregeneráló hatásúak, fiatalítanak minket és meghosszabbítják életünket.
Hiányuk allergiát, renyhe emésztés, rossz kedélyállapotot, levertséget, elégtelen immunműködést okozhatnak.
Lizin: öregedésgátló, serkenti a növekedést és a véráramot. Fontos a megfelelő immunműködésekhez, a kifogástalan látáshoz.
Izoleucin: fontos a kiegyensúlyozott fehérje-anyagcseréhez, a növekedéshez főleg kisgyermekkorban. Elengedhetetlen a szellemi frissesség megtartásához. Más aminosavak képzésében is részt vesz, ezért kulcsfontosságú.
Leucin: éberséget, elevenséget és frissességet hoz mindennapjainkba.
Triptofán: fontos a vérképzésben, az egészséges bőr és haj megőrzésében, a B-komplex vitaminokkal működik együtt ,így nyugtatja idegeinket, serkenti az emésztést.
Fenilalanin: a pajzsmirigy thyroxin hormontermelését segíti elő. Ez a hormon a szellemi-lelki kiegyensúlyozottsághoz elengedhetetlen.
Treonin: egyenletes emésztést, jó felszívódást és kiegyensúlyozott anyagcserét biztosít számunkra.
Valin: zavartalan alvást, jó agyi működést kölcsönöz, nyugtatja idegeinket, az izomműködések összehangolásában is kulcsfontosságú.
Metionin: elősegíti a vese- és a májszövet tisztulását, regenerációját. Csillapítja érzelmeinket, növeli érzelmi kiegyensúlyozottságunk.
További fontos aminosavak a búzafűlében:
Alanin: vérképzés.
Arginin: férfi ivarsejtek magfolyadékához elengedhetetlen.
Aspartic sav: az ételek energiává való alakulásában fontos.
Glutaminsav: szellemi egyensúly, kiegyensúlyozott anyagcsere.
Glicin: a sejtek oxigénfelhasználását fokozza energiaigényük kielégítéséhez.
Hisztidin: jó hallást és idegműködést szavatol.
Prolin: glutaminsav utánpótlását biztosítja.
Szerin: az agy- és idegműködés serkentője.
Tirozin: gátolja a sejtöregedést (egészséges bőr- és hajképzéshez fontos).
Fiatalító, öregedésgátló aminosavak egyben egy értékes búzafűlé készítményben>>