Kapcsolat


Megrendeléssel kapcsolatos kérdéseit, észrevételeit az alábbi e-mail címre várjuk:

info@reformgyogyasz.com

Telefonon történő rendelésfelvételre nincs lehetőség, megrendelését kérjük adja le e-mailben, illetve az erre szánt megrendelő űrlap beküldésével, köszönjük!


Hárs Péter (őstermelő)

Telefon: +36 20 378 4770

Vállalkozás adatok:

Hárs Péter EV.

7754 Bóly, Park u. 64.

Adószám: 67767863-1-22

Számlaszám: 50100019-12106567

Üzemeltető:

Pintér Zoltán EV.

6723 Szeged, Zöldfa u. 4. 1/1.

Adószám: 60039215-1-26

Telefon: +36 70 547 23 57


Adatkezelés nyilvántartási szám:

Pintér Zoltán EV.

NAIH-70497/2013.

Csatlakozz hozzánk!

Megosztás

Hippokrátész Étrend

A Hippokrátész Étrend szíve-lelke:


Jótékony testtömeg csökkenés mibenléte

A Hippokratész-étrend szénhidrátokban gazdag, de zsírban szegény étrend, mely különlegessége az enzimekben van. Az enzimek bontják le ugyanis a fogyókúra során megsemmisítendő többletzsírt. A 130 kiló fölötti testsúlyú személyek zsírrétegének vizsgálata a zsírbontó lipázok (enzimek) csökkent számát mutatta. A zsírlerakódások elbontását, megsemmisítését csak az enzimek képesek elvégezni, tehát az enzimekben gazdag táplálékot nem tartalmazó étrend (akármilyen korlátozó vagy kalóriaszegény) hosszútávon mindenképpen csak csalódást okoz. A diéták legtöbbje, még a legjobbak is, azért nem vezetnek sikerre, mert nem tartalmaznak enzimeket. A főtt, enzimeket nem tartalmazó étel hizlal; az ugyanolyan mennyiségű nyers táplálék viszont nem.

A Hippokratész- diéta a természettel együtt, nem ellene dolgozik. A nyers táplálékon alapuló étrend nem éhezést jelent, hanem épp ellenkezőleg,
yle="color: #000000;">magas tápanyagbevitelt és lassú, biztos, egészséges fogyást. Nem kell számolgatni a kalóriákat vagy konyhamérlegen mikroszkopikus adagokat méricskélni, sem szenvedni, amikor nem eszünk, sem bűntudatot érezni, amikor eszünk. A nyers táplálékon alapuló étrend meggyógyítja a cukorbajos és ízületi gyulladásos betegeket, csodákat művel a fogyás és az egészség terén!

Úgy segít a fogyásban, hogy az alábbi célok elérésében a test természetes emésztő folyamataira épít:

  • Az éhségérzet megszűnik, ha a testet ellátjuk a számára szükséges összes tápanyaggal és kalóriával.


  • Az emésztőrendszer egészséges működését visszaállítja. A bevitt táplálék felhasználása maximális, a salakanyag eltávozik a szervezetből, mielőtt zsírrá válhatna.

  • Biztosítja hozzá a zsírlerakódások lebontását és megsemmisítését, végző enzimeket.



Néhány hetes nyers táplálék fogyasztása után egyre kevesebbet fogunk enni. Jóllakottnak érezzük magunkat, mert az élő ételek rengeteg rostot és alapvető tápanyagot tartalmaznak. A szervezetünk nem fog szüntelenül követelőzni. A túlzott mértékű evéshez és elhízáshoz vezető farkaséhség a főtt ételeket tartalmazó diéták velejárója.

Ami a legfontosabb: az elhízás mértéke nő, mert túl sok magas kalóriaszintű, enzimeket és rostot nem tartalmazó ételt eszünk, s kevés főzés és előkezelés nélküli, nyers gyümölcsöt, zöldséget, csírát, gabonát.
A fékész ételek rendkívül sok kalóriát tartalmaznak, viszont energiaszegények. Harminc kalász gabona kell az olajhoz, amiben egy átlagos adag sült krumplit megsütünk. Egy kiló cukorrépa szükséges annyi cukor termeléséhez, amennyivel bármely gyorséttermi menüben a gyümölcspitét és az üdítőt ízesítik. Ezek a túlfinomított, koncentrált élelmiszerek kevesebb rostot tartalmaznak, amivel betölthetik az űrt a gyomrunkban. Az így készült ételekből többet ehetünk – és több felesleges kalóriát kapunk -, mint a nyers élelmekből, mégis kevésbé érezzük magunkat jóllakottnak. Ha lemérjük az alacsonyabb és a magasabb energiatartalmú nyers táplálékokat, még három tisztességes fogással sem tömhetjük meg annyira magunkat, hogy elhízzunk. Ilyen egyszerű.


Az étrend előnyei:

Bárki, aki az élõ ételek étrendjét követi, automatikusan javítja az egészségét, lassítja az öregedést. A szellem frissességére, éleslátásra tesz szert, hallatlanul fölerõsíti az immun­rendszerét. A Hippokratész-program azonban több mint egyszerû étrend. Amikor a program egyéb részeit nyers táplálékokkal egészítjük ki, a lehetõ legjobb eredményeket érjük el. Az étrend változtatása mellett tehát a következõ dolgokat ajánljuk: az ételek figyelmes összepárosítása; a böjtölés; a vastagbél tisztítása; a testedzés; a bõr szárazon való dör zsölése; aromaterápia; szaunázás, gõzfürdõ, masszázs vízsugárral és kézzel; elektromos- és lézerterápia.

Az ételek helyes összeválogatás igen fontos

A Hippokratész-étrend egyik célja, hogy olyan ételekkel lássa el a testet, amelyek lehetõvé teszik a tápanyagok gyors felszívódását és a salakanyagok gyors megsemmisítését. Az intézetben elõadást tartok arról, hogy az egyidõben elfogyasztott ételek hogyan hátrál tathatják vagy segíthetik ezt a folyamatot. Még ha kizárólag nyers táplálékokat eszünk, akkor is elvész az egészségére gyakorolt jótékony hatás egy része, ha ezek az élelmiszerek nincsenek összhangban.

Az ételek összeválogatásának alapelvei:

Az ételeket természetes vegyi anyagok alkotják. Testünk hasonló a laboratóriumi kémcsövekhez. Akár a kémiai kísérletekben, a megfelelõ elemek keveredése külön bözõ reakciókat eredményezhet: a nyugtató hatásútól a robbanóig. A keményítõben dús élelmeket például lúgos hatású, szájban termelõdõ, emésztést elõsegítõ nedveknek kell kísérniük. A fehérjében gazdag élelmek pedig a gyomorban képzõdõ savakat igénylik. A savas és a lúgos kémhatású nedvek keveredése semlegesíti egymást. Így aztán a keményítõben és a fehérjében gazdag élelmek együttese mindegyikük emész tését lassítja, s ettõl gyomorrontásunk lesz.


Különbözõ savas/lúgos kénhatású környezetben különbözõ ütemben emésztünk. Olyan ez, mint a több sebességre képes autók az autóúton. Ha lassúbb sebességgel haladó autó kerül a gyorsabb elé, a gyorsabbnak lassítania kell, hogy ne kerüljön sor balesetre. Ha ugyanez történik az ételekkel, a „gyorsabb” étel belerohan a „lassúbba", majd gyomorrontás, felfúvódás vagy rossz felszívódás formájában okoz balesetet a szervezetünkben.

Az alapvetõen összeillõ ételcsoportok

A következõ oldalakon az emésztés gyorsasága szerint csoportosított ételeket találhatunk (a gyorsabbtól a lassúbb felé). A hasonló emésztési idõvel rendelkezõk együtt fogyaszthatók, amíg az eltérõ emésztési idejû ételeket más-más étkezések során ajánlatos enni. Az itt látható felsorolás csupán minta. Ennél sokkal többfélét ehetünk; mindössze be kell sorolnunk a megadott kategóriákba.

15-30 perc: Búzafűlé

A búzafű levét reggel étkezés elõtt önmagában üres gyomorra fogyasszuk.

15-30 perc: Dinnyefélék

A dinnyeféléket mindig a maguk érési idejében együk. Gyorsan emésztõdnek. Más gyümöl­csökkel együtt (mondjuk gyümölcssalátában) a lassabban emészthetõ gyümölcsök késleltetik a feldolgozását, ami erjedést okozhat.

1-4 óra: Gyümölcsök

Egyes gyümölcsök emésztési ideje hasonló a dinnyékéhez, ám mégsem ehetõek együtt. A savas, savanyú vagy édes gyümölcsök víz- és cukortartalma különbözõ. Az emésztésük könnyebb, ha ennek figyelembevételével párosítjuk õket.

Savas gyümölcsök (1-1,5 óra): grapefruit, citrom, narancs, gránátalma, ananász, eper, meggy.

Savanykás, kesernyés gyümölcsök (1,5-2 óra): alma, sárgabarack, szamóca, málna, egres, a bogyós gyümölcsök nagy része, szõlõ, kivi, mangó, körte, barack, cseresznye.

Édes gyümölcsök (4 óra): a banán, az összes aszalt gyümölcs, a datolya, a füge, a mazsola.

2-3 óra: Zöldségek

Csíráztatott lucerna, hajdina, fejes káposzta, lóhere, fokhagyma, kelkáposzta, lencse, mungóbab, mustár-, retek-, napraforgómag.

Gyümölcsnek számító zöldségek (Amerikában, azaz nem édes gyümölcsök): uborka, piros fûszerpaprika, paradicsompaprika, spárgatök, cukkini, patisszon.

Zöldlevelûek: fejes káposzta, fehérrépa, zöldsaláta, csírázott mustármag, mogyoróhagyma, spenót, vízitorma (zsázsa).

Alacsony keményítõtartalmú gyökerek: répafélék, bojtorján, sárgarépa, paszternák, retek, fehérrépa.

3 óra: Keményítő tartalmúak

Csíráztatott gabonák: amarant, árpa, köles, rozs, búza. Csíráztatott hüvelyesek: csicseri borsó, lencse, zöldborsó. Tökfélék: sütõtök. Burgonya: csicsóka.

4 óra: Fehérje tartalmúak

Magok: tök-, szezám-, napraforgómag.

Olajos magvak: dió, mandula, mogyoró, fenyõmag, paradió (v. brazil dió), napraforgómag stb.

Úgy a legkönnyebb összeválogatni az ételeket, hogy minden étkezéshez az egyik csoportból választjuk ki az összetartozóakat. Ha mégis kevernénk a csoportokból, ne feledjük a Hippokratész Intézet erre vonatkozó útmutatását:

A zöldségek nem illenek a gyümölcsökhöz. A gyümölcsökben található cukor és sav tartalom lassítja a zöldségek szénhidrátjainak emésztését és erjedését. Puffadást, gázképzõdést okoznak. Legjobb, ha a gyümölcsöket és a zöldségeket külön étkezések alkalmával fogyasztjuk. Két órával a zöldségekbõl és a csírákból álló táplálék után olykor ehetünk gyümölcssalátát.


Kerüljük a savas és az édes gyümölcsök együttes fogyasztását! Ha mégis keverjük, akkor vagy az édes vagy a savas gyümölcsöket párosítsuk a savanyúakkal. Étrendünk ne tartalmazzon 15%-nál több gyümölcsöt!


Valamennyi zöld csíra és zöldség (beleértve az avokádót) jól illenek egymáshoz. Az avokádóból, magokból vagy csonthéjasokból készült köretek jól illenek a zöld ségekhez és a csírákhoz. Mindazonáltal túlságosan ne vegyítsük egyetlen étkezésen belül! Alapszabályként azt mondhatjuk, hogy egyik összeállításban se szerepeljen ötnél többféle élelmiszer.


A gyümölcsökhöz ne együnk kenyeret, csíráztatott-vagy pörkölt gabonát.


Általában étkezés közben ne igyunk! Az ivóleveket jobb felhasználás elõtt 15-30 perccel vagy étkezés után 2-3 órával fogyasztani. Az evés közbeni ivás gyengíti az emésztõnedvek hatását; ráadásul, ha természetes ételeket eszünk, nem kell szomjat oltani, mivel magas a víztartalmuk.


Étkezéskor fogyasszuk elõbb a nyers ételt, és csak azután a fõttet. Máskülönben a fõtt étel megakasztja az élõ, nyers táplálék emésztését, így erjedéshez és gázképzõdéshez vezet.

Helyes összetételek:

fehérjék és csírák zöld levelűekkel,
keményítõ tartalmúak és csírák zöldségekkel,
csak az egyik csoport termései.

Helytelen összetételek:

gyümölcs- és keményítõ tartalmúak,
gyümölcs és fehérje együtt,
gyümölcs és zöldség együtt,
keményítõ és fehérje együtt.
(A gyümölcs- és zöldség szabály alól csak az avokádó, a hagyma és a fokhagyma a kivétel. Ezeknek bármelyike keverhetõ gyümölcsökkel vagy zöldségekkel.)

Némi idõt igényel, amíg gyakorlatra teszünk szert az ételek helyes társításának mûvészetében, ugyanis meg kell változtatnunk a „jó” ételekrõl berögzõdött fogalmainkat. Vegyük például a csak természetes anyagokat tartalmazó mûzliszeletet! Ez rendszerint rúddá tekert zab (keményítõ), dió (fehérje), méz (cukor) és szárított (édes) gyümölcs tartalmú. A fehérjével kevert keményítõ különbözõ gázokat képez mint például a kén. A keményítõ és az édes gyümölcsök elegye erjedést és alkoholt hoz létre a belekben.

Sok gyakorlattal és türelemmel hamarosan eljutunk oda, hogy már nem csak a táplálék tartalmuk szempontjából válogatjuk meg az ételeinket, hanem az együttes hatásukért is.


Forrás: Mandala-Veda